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Die Assemblage aus Merlot
Das Klima der Rhône mit seinen warmen Tagen und kühleren Nächten hilft
Als klassische regionale Kombination funktioniert ein Entrecôte à la bordelaise ebenso überzeugend wie ein Stück gereifter Comté oder ein kräftiger Charcuterie-Teller als eher unkomplizierte Begleitung
der sofort Konzentration signalisiert
Der Winzer Telmo Rodríguez ist ein Phänomen in der spanischen Weinwelt
2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum La Cabanne Die Assemblage aus MerlotVIKs La Piu Belle ist eine Mischung aus 76 % Carmenere, 19 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc aus den Anden Weinbergen in Millahue, Cachapoal Valley. Der Boden besteht aus Ulmen, porsem, zersetztem Granitboden mit guter Entwsserung. Der Wein wurde 24 Monate in 85 % franzsischer Eiche und 15 % in Barroir (getoastete Eichenfsser von Bumen auf unserem eigenen Grundstck) gereift. Diese Version ist eine 1,5 Liter Magnumflasche. Das Outfit ist ein
